Dagelijkse portie

Een gezond voedingspatroon, dat willen we toch allemaal.
En gelukkig is er het internet, het Groenten en fruitbureau en het Voedingscentrum.
En veel sites en publicaties.
Voor mij een heerlijke bron van informatie want zo af en toe veranderen de inzichten toch wel.

Vroeger was het belangrijk dat een stuk(je) vlees bij je maaltijd kreeg.
Nu weten we ook van andere leveranciers van zelfde stoffen als vlees.
Vroeger werden groenten lang gekookt. nu is beetgaar of rauw ook een goede manier.

Een appel, peer of sinaasappel was er wel maar niet standaard elke dag.
Bessen, aardbeien of frambozen als je die in eigen tuin had, zo ging dat vaak.
En bramen plukken deden we ook. Ook veel seizoensgebonden dus vaak.

Aanbevolen  twee ons groente en twee stuks fruit.
Die groente, oké dat kan je afwegen. Maar twee ons sla?
En fruit? Twee aardbeien? Nee toch.

De ene appel is ook de andere niet.
En de vorm, telt een smootie voor één of twee?
En fruitsalade?
Nu is fruit lekker dus "een beetje meer" mag het wel zijn.
Maar hoe bereken je het nou.




 

Vrucht	Een portie?
Aardbei	Schaaltje (100 gram)
Abrikoos	5 stuks
Ananas	Schijf (100 gram)
Appel	1 stuk
Avocado	1 halve
Blauwe bes	Schaaltje (100 gram)
Bosbes	Schaaltje (100 gram)
Braam	Schaaltje (100 gram)
Cranberry	Schaaltje (100 gram)
Dadels	6 stuks
Druif	Trosje (125 gram)
Framboos	Schaaltje (100 gram)
Granaatappel	1 halve
Grapefruit	1 halve
Kers	Schaaltje (125 gram)
Kiwi	2 stuks
Lychee	Schaaltje (200 gram)
Mandarijn	2-3 stuks
Mango	1 kwart
Meloen	Schijf (100 gram)
Mineola	1 stuk
Nectarine	1 stuk
Passievrucht	5 stuks
Peer	1 stuk
Perzik	1 stuk
Pruim	2-3 stuks
Rozijn / Krent	1 eetlepel
Sinaasappel	1 stuk

Bron: Groenten Fruit Bureau  
          Voedingscentrum


Vanmorgen vond ik deze tabel!
Ik ben er blij mee! Weer veel geleerd.

In onze tuin

We gingen op vakantie en lieten deze tuinbewoner achter.

Waarschijnlijk was er wat aan de hand met deze vogel.

Misschien blind? Kunnen vogels horen? Als je dichtbij kwam vloog hij niet  weg.

Hij hipte een eindje weg of kroop onder een struik, 

ik hield m'n hart vast want er wandelen nog wel eens buurkatten door onze tuin.

Tot  we weg gingen werd hij nog regelmatig  gevoerd door zijn moeder.
Maar eigenlijk duurde dit al te lang.

Na de  vakantie hebben we hem niet meer gezien.

Hopelijk is het goed met hem gegaan

Bij thuiskomst troffen we dit aan.

Een explosie van vingerhoedskruid.

Binnenkort, voor  de zaadvorming, toch maar flink wat

bloemen uittrekken.

Rijksmuseum

Bezoek aan het Rijksmuseum in Amsterdam.

We bezochten de tentoonstelling "De late Rembrandt"

In het trappenhuis waren de lampen al het bekijken waard.

Ze bewogen op en neer en daarbij ontvouwden ze zich en vouwden ze zich weer op.

Om even bij stil te staan.

Zo leuk.

asperges

Nu we beiden gestopt zijn met werken, hebben we meer tijd voor onze moestuin.
Stel je nu niet een grote lap grond voor.
Iets van 20 vierkante meter. De laatste jaren groeide er vrijwel niets, was het een bewaarplekje voor wat overtollige planten, een enkele aardbeienplant en af en toe een paar slaplantjes, gekocht in het tuincentrum)
En 1 aspergeplant!



Manlief doet hier nu het meest aan. Hij zaaide fanatiek sla, worteltjes,  bietjes en asperges.
Het komt goed op allemaal. En onze `oude aspergeplant kreeg een plastic dekje en levert in een week een paar asperges. Nog wel te dun maar een goede lengte
Dat belooft wat voor het volgend seizoen, Heerlijk.
We moeten alleen nog ontdekken hoe een gezaaid aspergeplantje er uit ziet als het opkomt!!
                                                       

Bloemen uit de tuin

In onze tuin bloeiden grote planten van de Engelwortel. Prachtige planten.

                                                     foto: internet

Jammer dat ze zich zo uitzaaien. Dit jaar heb ik de bloemen er uit geknipt om zo veel zaadvorming te voorkomen. Het leverde een mooi boeket in de kamer op. (Niet zo goed te vangen op de foto)

 

 Ook de zijtakken van de bloemen, gecombineerd met "sneeuwballen".                                        

Cadeautjes uitpakken

Een tijdje geleden hadden we een verjaardag en dus kochten we een cadeautje voor de jarige.
Als er jarigen zijn die graag iets specifieks voor huis of hobby kopen, geven we daar ook wel eens een bijdrage voor.

Maar altijd probeer ik het cadeau leuk in te pakken en te laten merken dat er aandacht aan besteed is.
Wel geeft dit zo langzamerhand te denken.

Wat te denken van een (volwassen) jarige die haar nagels in het papier zet en de verpakking er achteloos af trekt. En een jarige die een geldcadeau kreeg en de verpakking à la minute kapot scheurt om het geld er uit te vissen. 

 

Een cadeau uitpakken  door zo veel mogelijk de plakbandjes los te maken en het cadeaupapier gewoon even wegleggen (of je het later gewoon bij het oud papier doet kan je zelf weten toch) toont meer respect voor de gever. Geldcadeaus hoef je niet open te maken, je waardering hangt toch niet af van de inhoud?

Je kan het kinderen al leren en het kan (een goede) gewoonte geworden heb ik gezien.

(De foto's zijn van internet)

Pronkkastje

Zaterdag kon je bij Karwei een workshop volgen.
Er werd een pronkkastje gemaakt worden. Er was een diversietijd aan deelnemers.
Oma met een kleinzoon, vader en dochter, moeder met dochter, vriendinnen etc.

De ene Karwei zaak maakte er wat meer werk van dan de ander, hoorde ik,
maar we gingen met een leuk kastje naar huis.